Eric Rodez Blanc de Noirs MAGNUM - Bio
Product number:
CC017201
Assemblage using 5-6 vintages. 2007 - 45%, 2006- 30%, 2005 - 13%, 2004 - 8%, 2002 - 2%, 2000 - 2%.
Average age of the vines: 32 years
Vinification: 75% used wood, 25% enamel tank; 65% without malolactic fermentation, 35% with.
Terroir: Les Beurys du bas, Les goisses, les secs, les fournettes, les genettes, les bas touret, les vaux saint basles, La pierre aux larons, les Bouités, les grandes ruelles.
More full-bodied and vinous than the Blanc de Blancs. Complex, deep fruits, and elegant with a long finish.
100% Pinot Noir, Dosage: 5g/l
Properties "Eric Rodez Blanc de Noirs MAGNUM - Bio"
Alkoholgehalt: | 12,5% |
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Art: | Weißer Champagner |
Bio Zertifizierung: | Rodez - FR-BIO-01 |
Biozertifizierung: | Bio zertifiziert |
Charakter: | Anspruchsvoll & Ambitioniert |
Dosage: | Brut 4-6g/l |
Flaschengröße/Inhalt: | 1,5l. |
Herstelleradresse: | Champagne Eric Rodez, 4 Rue Isse, 51150 Ambonnay, Frankreich |
Ort: | Ambonnay |
Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
Rebsorten: | 100% Pinot Noir, Blanc de Noirs |
Region: | Montagne de Reims |
Taste: | Cremig, Holzeinfluss, Vielschichtig und komplex, Weinig |
Weinbezeichnung: | Champagner |
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