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André Heucq HERITAGE Blanc de Blancs - Bio
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VINEYARD • Vineyard of the Vallée de la Marne : Cuisles – parcelles les Vignes blanches, les... more

VINEYARD

• Vineyard of the Vallée de la Marne : Cuisles – parcelles les Vignes blanches,

les Ratraits, le Bout de la Ville

• Soils : limestone and clay (illite)

 

 

VINIFICATION

• 100% Chardonnay

• Blend of one harvest

• Production (bottles): 1 500

• Alcoholic Fermentation & vinification: inox tank

• Malolactic Fermentation: no

• Ageing in cellar: 72 months on lees

• Dosage: Extra Brut

Variation: Weiss
Character: Anspruchsvoll & Ambitioniert, Warmherzig & Lebensbejahend
Dosage: Extra Brut 1-3g/l
Volume: 0,75l.
Location: Cuisles
Grape variety: Blanc de Blancs
Region: Vallée de la Marne
Alkoholgehalt: 12%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Herstelleradresse: Champagne André Heucq, 6, Rue Eugene Moussé 51700 Cuisles, Frankreich
Bio Zertifizierung: FR-BIO-10
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