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J-M Sélèque Solessence Extra Brut MAGNUM
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J-M Sélèque Solessence Extra Brut MAGNUM

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50% Chardonnay, 40% Meunier, 10% Pinot Noir Terroir: Pierry/ Moussy/ Epernay/ Mardeuil/ Dizy/... more

50% Chardonnay, 40% Meunier, 10% Pinot Noir

Terroir: Pierry/ Moussy/ Epernay/ Mardeuil/ Dizy/ Boursault/ Vertus

Soil: Mostly flinty clay on chalky subsoil

Reserve wines: 50% (in tanks and oak barrels)

Two-five years aging on the lees (3 years for 0,375, 2 years for 0,75l, 4 years for 1,5l, 5 years for 3l).

Dosage: 2g/l

Production: 975 Demi bottles, 40.000 Bottles, 700 Magnums, 60 Jeroboams

JM Seleque: "The Identity of our Winery. A wine of friends, for sharing. The expression of our

style, pure and fresh, in all circumstances."

 

Variation: Weiss
Character: Unkompliziert & Souverän
Dosage: Extra Brut 1-3g/l
Volume: 1,5l.
Location: Pierry
Grape variety: Cuvée
Region: Vallée de la Marne
Alkoholgehalt: 12,5%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Herstelleradresse: Champagne J-M Sélèque, 9 Allée de la Vieille Ferme, 51530 Pierry, Frankreich
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