J-M Sélèque Solessence

J-M Sélèque Solessence

€29.90 *
Content: 0.75 Liter (€39.87 * / 1 Liter)

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  • CC017033
BLEND : 50 % Chardonnay • 40 % Meunier • 10% Pinot Noir HARVEST : 2014 (37,5CL) • 2015 (75CL)... more
Product information "J-M Sélèque Solessence"

BLEND : 50 % Chardonnay • 40 % Meunier • 10% Pinot Noir

HARVEST : 2014 (37,5CL) • 2015 (75CL) • 2013 (1,5L & 3L)

TERROIR : Pierry/ Moussy/ Epernay/ Mardeuil/ Dizy/ Boursault/ Vertus

SOILS : Mostly flinty clay on chalky subsoil

VINIFICATION : Stainless steel tank 80 % • Oak barrels 20 %. Without fining or filtration.

RESERVE WINE : 50% (in tanks and oak barrels)

AGING : Crown caps - 3 years (37,5CL) • 2 years (75CL) • 4 years (1,5L & 3L)

DOSAGE : 3 g/l

 

IN A FEW WORDS: The Friends wine. The Sharing. The expression of our style, pure and fresh, in all
circonstances.


 

Classification: Champagne
Alcohol: 12%
Net Volume: 750ml
Producer Address: Champagne J-M Seleque, Boîte postale 12, 10 rue de l'égalité, 51530 PIERRY , France
Allergy Information: Contains sulfites. May contain traces of egg protein and milk

Rebsorten: Cuvée
Dosage: Extra Brut 1-3g
Ort: Pierry
Region: Vallée de la Marne
Art: Weiss
Flaschengröße: 0,75l.
Charakter: Unkompliziert & Souverän
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