Doyard Révolution
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Doyard Révolution

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100% Chardonnay, From three different vintages Primarily from Avize, also from small parcels... more

100% Chardonnay,

From three different vintages

Primarily from Avize, also from small parcels in Le Mesnil, Cramant and Oger

40 year old vines on average

20% malolactic fermentation

Aged in older barrels

Aged 84 months on the lees

Dosage: 0g/l

Tasting FEB20: Incredibly delicate and yet generous aromas, spiciness, presence, density, extremely long, not too sparse, honey, chocolate, very fine perlage, creaminess



Type: Champagne
Alcohol content: 12%
Net volume: 750 ml
Producer's Address: Champagne DOYARD  39, Avenue Général Leclerc, 51130 VERTUS, France
Allergy Information: Contains sulfites. May contain traces of egg protein and milk

Art: Weiss
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert
Dosage: Zero Dosage / Brut Nature
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Ort: Vertus
Rebsorten: Blanc de Blancs
Region: Côte des Blancs
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Customer evaluation for "Doyard Révolution"
27 Aug 2020

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