Doyard Cuvée Vendémiaire brut
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Doyard Cuvée Vendémiaire brut

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100% Chardonnay Terroir: Vertus, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize and Cramant 40% vinified in... more

100% Chardonnay

Terroir: Vertus, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize and Cramant
40% vinified in oak barrel
20% malolactic fermentation
Assemblage: 50% from three vintages + 50% reserve wines

4 yaers aging on the lees
Dosage: 4g/l

Tasting FEB20: Extremely nice drinking flow, with lively but perfectly integrated acidity, a lot of traction, ingenious as a meal companion, chalky, yellow young fruits, nice flavor, great body



Type: Champagne
Alcohol content: 12%
Net volume: 750 ml
Producer's Address: Champagne DOYARD  39, Avenue Général Leclerc, 51130 VERTUS, France
Allergy Information: Contains sulfites. May contain traces of egg protein and milk  

Art: Weiss
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert
Dosage: Brut 4-6g/l
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Ort: Vertus
Rebsorten: Blanc de Blancs
Region: Côte des Blancs
Alkoholgehalt: 12%
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