Dosnon Cuvée Alliae

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50% Pinot Noir, 50% Chardonnay Matured in new (10%) and old (90%) barrels Fermented for 10... more
Product information "Dosnon Cuvée Alliae"

50% Pinot Noir, 50% Chardonnay

Matured in new (10%) and old (90%) barrels

Fermented for 10 months in barrique followed by 40-month maturation in barrique.

Dosage: 0g.

 

Although it maintains a non-vintage classification, the wine consistently is produced from a single vintage. The debut version of Alliae drew on the 2007 vintage.

 

5,000 bottles are produced annually.

 

 

Type: Champagne
Alcohol: 12%
Net Volume: 750ml
Producer Address: Champagne Davy Dosnon, 4 Rue du Bas de Lingey, 10340 Avirey-Lingey, France
Allergy Information: Contains sulfites. May contain trace amounts of egg protein and milk

Rebsorten: Cuvée
Dosage: Zero Dosage / Brut Nature
Ort: Avirey-Lingey
Region: Côte des Bar
Art: Weiss
Flaschengröße: 0,75l.
Charakter: Kräftig & Zupackend
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