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Dosnon Cuvée Alliae
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Dosnon Cuvée Alliae

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50% Pinot Noir, 50% Chardonnay Matured in new (10%) and old (90%) barrels Fermented for 10... more

50% Pinot Noir, 50% Chardonnay

Matured in new (10%) and old (90%) barrels

Fermented for 10 months in barrique followed by 60-month maturation in barrique.

Dosage: 0g/l

Although it maintains a non-vintage classification, the wine consistently is produced from a single vintage. The debut version of Alliae drew on the 2007 vintage.

 

Variation: Weiss
Character: Kräftig & Zupackend
Dosage: Zero Dosage / Brut Nature
Volume: 0,75l.
Location: Avirey-Lingey
Grape variety: Cuvée
Region: Côte des Bar
Alkoholgehalt: 12,5%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Herstelleradresse: Champagne Davy Dosnon, 4 Rue du Bas de Lingey, 10340 Avirey-Lingey, Frankreich
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