




Champagner ist mehr als ein Getränk – er ist ein Ausdruck von Persönlichkeit.
Deshalb haben wir echten Menschen ins Glas geschaut und sie eingeladen, ihren ganz eigenen Charakter mit uns zu teilen.
Von zupackend bis feinfühlig, von laut bis leise:
Jeder von ihnen steht für eine Facette, die auch im Champagner steckt.
Jeden Monat stellen wir eine neue Persönlichkeit vor und damit einen weiteren Charakter, der inspiriert, bewegt und zum Anstoßen einlädt.
Champagner ist mehr als ein Getränk – er ist ein Ausdruck von Persönlichkeit.
Deshalb haben wir echten Menschen ins Glas geschaut und sie eingeladen, ihren ganz eigenen Charakter mit uns zu teilen.
Von zupackend bis feinfühlig, von laut bis leise:
Jeder von ihnen steht für eine Facette, die auch im Champagner steckt.
Jeden Monat stellen wir eine neue Persönlichkeit vor und damit einen weiteren Charakter, der inspiriert, bewegt und zum Anstoßen einlädt.

Fein & Elegant – Die feinsinnige Seite des Champagners
„Eine gute Flasche vereint für mich immer
die perfekte Balance zwischen Süße und Säure.“
Für unseren Champagne Character "Fein & Elegant" haben wir diesmal Judith getroffen. Als Entspannungstrainerin lebt sie Achtsamkeit, Feinsinn und bewussten Genuss im Alltag. Sie beschreibt sich selbst als neugierig, genussfreudig und entdeckt gerne neue Facetten. Als Fine-Dining-Enthusiastin schätzt sie Champagner als Erlebnis voller Raffinesse und Balance.
Fein & elegante Champagner zeichnen sich durch ihre tänzelnde Leichtigkeit und ihre präzise Klarheit aus. Sie leben von feiner Perlage, zarten Noten weißer Blüten, frischer Zitrusfrucht, cremigem Brioche und einer subtilen Mineralität, die ihnen Tiefe verleiht, ohne aufdringlich zu wirken. Ihr elegantes Spiel am Gaumen ist charmant. Ein Genuss, der sich leise entfaltet und mit jeder Sekunde an Komplexität gewinnt. Wie Judith es beschreibt, verleihen sie dem Tag eine besondere Eleganz und machen ihn einfach ein Stück schöner.
Dieser Stil verlangt Fingerspitzengefühl: Viel Chardonnay aus den besten Lagen, sorgfältige Vinifikation, gezielter Einsatz von Reserveweinen und jahrelange Reifung auf der Hefe formen diese besondere Balance. Die niedrige Dosage unterstreicht ihre schlanke, frische Art und verleiht ihnen vibrierende Energie.
Fein & Elegant ist der perfekte Begleiter für feine Momente, ob elegantes Dinner, leichter Apéritif oder einfach der Wunsch, dem Alltag einen Hauch von Luxus zu schenken.
„Er ist glamourös, von klarer Präsenz – und verleiht dem Tag nicht nur Glanz,
sondern auch eine subtile Eleganz.“
Judith zu Gimonnet "Rosé de Blancs"
Entdecke unseren Champagne Character: "Fein & Elegant"
Content: 0.75 Liter (€64.00* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€60.67* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€119.00* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€66.00* / 1 Liter)
Content: 4.5 Liter (€490.22* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€82.67* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€82.67* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€64.67* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€58.67* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€103.33* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€280.00* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€280.00* / 1 Liter)
Content: 0.375 Liter (€70.67* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€57.33* / 1 Liter)


Schorsch – Kräftig & Zupackend
"Ich bin Krimiautor, aber bevorzugt trinke ich Champagner!"
Schorsch ist nicht nur ein Meister des geschriebenen Wortes, sondern auch der Illusion. Als Krimiautor spielt er mit Worten und Wahrheiten. Für ihn zählen Freundschaft, Liebe und Genuss zu den Konstanten im Leben – sowohl in seinen fiktiven Geschichten als auch im echten Leben.
"Lügen kann ich gut", sagt er schmunzelnd, "sonst wäre ich kein guter Krimiautor."
(Entdecke seine Krimi Bücher)
Was paradox klingt, ist für ihn pure Kreativität. Er beobachtet genau, denkt gern um die Ecke – und lacht oft über sich selbst. Sein Humor und seine Kreativität sind, wie er betont, seine stärkste Waffe.
Was viele vielleicht noch nicht wissen: Neben dem Schreiben ist Schorsch Teilzeit-Magier. Er liebt es, das Unerwartete zu inszenieren und mit coolen Zaubertricks zu verblüffen. Diese Leidenschaft spiegelt sich auch in seiner Vorliebe für Champagner wider. Für ihn hat Champagner nicht nur ein Gesicht, sondern viele: kraftvoll, verspielt, vielschichtig, voller Nuancen.
"Kein Schluck ist wie der andere. Und genau das liebe ich!"
Schorschs bevorzugter Charakter im Glas ist der Kräftige und Zupackende. Diese Champagner sind Weine mit Haltung, Ausdruck und Tiefe. Sie haben intensive Aromen, eine klare Struktur und spürbare Kraft – ohne ihre Eleganz zu verlieren.
Da ist oft dunkle oder reife Frucht, manchmal etwas Würze, Nuss, ein Hauch Holz oder Hefe. Am Gaumen saftig und lebendig, vielschichtig, mit einer frischen Säure und deutlichem Nachhall. Nicht laut, aber präsent.
Solche Weine wollen Aufmerksamkeit – und sie bleiben im Gedächtnis, so wie ein Zaubertrick, der einen noch lange nach der Show beschäftigt.
Schorsch – Kräftig & Zupackend
"Ich bin Krimiautor, aber bevorzugt trinke ich Champagner!"
Schorsch ist nicht nur ein Meister des geschriebenen Wortes, sondern auch der Illusion. Als Krimiautor spielt er mit Worten und Wahrheiten. Für ihn zählen Freundschaft, Liebe und Genuss zu den Konstanten im Leben – sowohl in seinen fiktiven Geschichten als auch im echten Leben.
"Lügen kann ich gut", sagt er schmunzelnd, "sonst wäre ich kein guter Krimiautor."
(Entdecke seine Krimi Bücher)
Was paradox klingt, ist für ihn pure Kreativität. Er beobachtet genau, denkt gern um die Ecke – und lacht oft über sich selbst. Sein Humor und seine Kreativität sind, wie er betont, seine stärkste Waffe.
Was viele vielleicht noch nicht wissen: Neben dem Schreiben ist Schorsch Teilzeit-Magier. Er liebt es, das Unerwartete zu inszenieren und mit coolen Zaubertricks zu verblüffen. Diese Leidenschaft spiegelt sich auch in seiner Vorliebe für Champagner wider. Für ihn hat Champagner nicht nur ein Gesicht, sondern viele: kraftvoll, verspielt, vielschichtig, voller Nuancen.
"Kein Schluck ist wie der andere. Und genau das liebe ich!"
Schorschs bevorzugter Charakter im Glas ist der Kräftige und Zupackende. Diese Champagner sind Weine mit Haltung, Ausdruck und Tiefe. Sie haben intensive Aromen, eine klare Struktur und spürbare Kraft – ohne ihre Eleganz zu verlieren.
Da ist oft dunkle oder reife Frucht, manchmal etwas Würze, Nuss, ein Hauch Holz oder Hefe. Am Gaumen saftig und lebendig, vielschichtig, mit einer frischen Säure und deutlichem Nachhall. Nicht laut, aber präsent.
Solche Weine wollen Aufmerksamkeit – und sie bleiben im Gedächtnis, so wie ein Zaubertrick, der einen noch lange nach der Show beschäftigt.
„Dieser Champagner, der macht den Gaumen richtig reich.
Und dann lässt du ihn hinunterprinkeln – und es ist wie die Begegnung mit
einem ganz tollen Menschen: Er hält, klingt und schmeckt nach. Traumhaft!“
Schorsch zu Dosnon "Récolte Noir"
"
Dieser Champagner, der macht den Gaumen richtig reich.
Und dann lässt du ihn hinunterprinkeln – und es ist wie die Begegnung mit
einem ganz tollen Menschen: Er hält, klingt und schmeckt nach. Traumhaft!
Schorsch zu Dosnon "Récolte Noir"
Content: 0.75 Liter (€109.33* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€62.67* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€91.33* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€80.67* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€88.67* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€89.33* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€49.33* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€68.00* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€89.33* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€50.00* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€65.33* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€63.33* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€72.00* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€94.67* / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€68.00* / 1 Liter)