Dhondt-Grellet Cramant Blanc de Blancs Extra Brut
Dhondt-Grellet Cramant Blanc de Blancs Extra Brut
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Dhondt-Grellet Cramant Blanc de Blancs Extra Brut

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100% Chardonnay From the two Grand Cru sites "La Garennes" and "Les Longues Verges" in... more

100% Chardonnay

From the two Grand Cru sites "La Garennes" and "Les Longues Verges" in Cramant.

Average age of the vines: 50 years

Fermentation spontaneously in tuns, followed by aging on the fine lees for eight months.

Bottle fermentation: 30% reserve wines from a Solera that started in 1986 and 70% wine taken from the current vintage.

Bottle maturation: 2-3 years

Dosage: 3-4g/l

Art: Weiss
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert
Dosage: Brut 4-6g/l
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Ort: Cramant
Rebsorten: Blanc de Blancs
Region: Côte des Blancs
Alkoholgehalt: 12%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Herstelleradresse: Champagne Dhondt-Grellet - Le Vieux Moulin - 51190 Flavigny - Frankreich
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