Janisson-Baradon Cuvée 7C

Janisson-Baradon Cuvée 7C

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  • CC017052
Brandnew cuvée from Janisson-Baradon with all 7 grape varieties that are authorized to cultivate... more
Product information "Janisson-Baradon Cuvée 7C"

Brandnew cuvée from Janisson-Baradon with all 7 grape varieties that are authorized to cultivate in Champagne: 15% each: Pinot Blanc, Fromenteau, Arbane, Petit Meslier, Pinot Meunier, 13% Pinot Noir and 12% Chardonnay.

The vines were planted in 1950, 1970, 1974, 1981, 2009 and 2011 at parcells Martinet, La Croisette, La Pie Danse and Meltin in the western area of Epernay.

Gentle pressing in traditional basket press
Vinified in steel tank
No malolactic fermentation
Not filtered
Only 1720 bottles!


Classification: Champagne
Alcohol Content: 12%
Net Volume: 750ml
Producer Address: Champagne Janisson-Baradon et Fils, 2 Rue des Vignerons, 51200 Épernay, France
Allergy Information: Contains sulfites. May contain traces of egg protein and milk

Rebsorten: Cuvée, Vergessene Rebsorten
Dosage: Extra Brut 1-3g
Ort: Epernay
Region: Montagne de Reims
Art: Weiss
Flaschengröße: 0,75l.
Charakter: Experimentell & Herausfordernd
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