Diebolt-Vallois Cuvée Prestige

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100% Chardonnay Special selection from old vines mainly from Cramant, Chouilly and Le Mesnil... more
Product information "Diebolt-Vallois Cuvée Prestige"

100% Chardonnay

Special selection from old vines mainly from Cramant, Chouilly and Le Mesnil

85% current vintage, vinified in stainless steel

15% reserve wines vinified in big oak cascs as solera (start 2009)

Body, depth, structure, mineral, straight, much more compley than blanc de Blancs and Tradition but more on the crisp, structured side (not smooth and round).

 

Type: Champagne
Alcohol content: 12%
Net volume: 750 ml
Producer's Address: Champagne Diebolt-Vallois, 84 Rue Neuve, 51530 Cramant, France
Allergy Information: Contains sulfites. May contain traces of egg protein and milk

Rebsorten: Blanc de Blancs
Dosage: Brut 4-6g, Brut 6-10g
Ort: Cramant
Region: Côte des Blancs
Art: Weiss
Flaschengröße: 0,75l.
Charakter: Fein & Elegant
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