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Janisson-Baradon 7 Cépages Rosé
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Janisson-Baradon 7 Cépages Rosé

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Alle 7 in der Champagne zugelassenen Rebsorten enthalten! 15% PB, 15% PG, 15% ARB, 15% PM, 15%... mehr
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Alle 7 in der Champagne zugelassenen Rebsorten enthalten!

15% PB, 15% PG, 15% ARB, 15% PM, 15% Meunier en rouge, 13% PN, 12% CH 

Dosage: 2g/l

Die Rebstöcke wurden 1950, 1970, 1974, 1981, 2009 und 2011 in den Parzellen Martinet, La Croisette, La Pie Danse und Meltin im Westen von Epernay gepflanzt.

Schonende Pressung in einer traditionellen Korbpresse
Gärung im Stahltank
Nicht filtriert

 

Art: Rosé
Charakter: Experimentell & Herausfordernd
Dosage: Extra Brut 1-3g/l
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Ort: Epernay
Rebsorten: Cuvée, Vergessene Rebsorten
Region: Montagne de Reims
Alkoholgehalt: 12%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Herstelleradresse: Champagne Janisson-Baradon et Fils, 2 Rue des Vignerons, 51200 Épernay, Frankreich
Bio Zertifizierung: Janisson-Baradon - FR-BIO-01
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