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J-M Sélèque Solessence Extra Brut JEROBOAM
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J-M Sélèque Solessence Extra Brut JEROBOAM

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50% Chardonnay, 40% Meunier, 10% Pinot Noir Terroir: Pierry/ Moussy/ Epernay/ Mardeuil/ Dizy/... mehr

50% Chardonnay, 40% Meunier, 10% Pinot Noir

Terroir: Pierry/ Moussy/ Epernay/ Mardeuil/ Dizy/ Boursault/ Vertus

Böden: Tonhaltiger Kieselboden auf kreidigem Untergrund

Vinifikation: 70% Stahltank, 30% Holz, keine Schönung oder Filtration

Reserveweine: 50% (gelagert in Stahl & Holz)

Zwei-fünf Jahre auf der Hefe in der Flasche gereift (3 Jahre für 0,375, 2 Jahre für 0,75l, 4 Jahre für 1,5, 5 Jahre für 3l).

Dosage: 3g/l

Produktion: 975 halbe Flaschen, 40.000 Flaschen, 700 Magnums und 60 Jeroboams

JM Seleque: "Unser "Wein für Freunde", es geht um's Teilen. Das ist unser Stil: pur, frisch, passend zu jeder Gelegenheit!"

 

Art: Weiss
Charakter: Unkompliziert & Souverän
Dosage: Extra Brut 1-3g/l
Flaschengröße/Inhalt: 3l.
Ort: Pierry
Rebsorten: Cuvée
Region: Vallée de la Marne
Alkoholgehalt: 12%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Herstelleradresse: Champagne J-M Sélèque, 9 Allée de la Vieille Ferme, 51530 Pierry, Frankreich
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