René Geoffroy Elixier Demi Sec

50% Meunier, 40% Pinot Noir, 10% Chardonnay

Aus ca. 20 Jahre alten Rebstöcke aus Lagen um Cumieres und Hautvillers

Gärung des Basisjahrgangs im Stahltank, dazu ca. 40% Reserveweine aus dem Vorjahr, teilweise im Holz ausgebaut

4 Jahre Flaschenreife

Dosage: 35g/l

Tasting FEB20: Weinig, nussig, rassig, saftig, nussiger Abgang, lebendig, geradlinig, trinkig + Komplexität 

Verkostungsnotiz des Weinguts: "Reif und duftend, mit einem ausdrucksstarken Bouquet von Äpfeln, verfeinert von Vanillenoten. Am Gaumen eine breite Palette an Früchten und einem wunderschönen frischen Abgang."