Vauversin Millésime 2014 Brut Nature
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Vauversin Millésime 2014 Brut Nature

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100% Chardonnay Alte Reben (60 Jahre) 5 Jahre Hefelager Dosage: 0g/l Alle Champagner... mehr

100% Chardonnay

Alte Reben (60 Jahre)

5 Jahre Hefelager

Dosage: 0g/l

Alle Champagner werden vinifiziert mit einheimischen, weineigenen Hefen und nicht filtriert.

Das Rütteln findet per Hand statt im Naturkeller.

Es wird nur wenig Schwefel verwendet (weniger als 35mg/l).

Tasting JUL19: Mehr Kraft, mehr Säure, etwas Tannine, sehr lang, wieder das Ätherische, Strukur, Finesse. Fast noch etwas jung aktuell.

Tasting FEB20: Burgundisch, geradlinig, sehr komplex, austere und trotzdem Charakter, Salzig, Unami, schöner nussiger Nachhall, 4 Jahre Flaschenreife, sehr viel Druck am Gaumen trotzdem nicht streng.

 

 

Weinbezeichnung: Champagne

Alkoholgehalt: 12%

Nettofüllmenge: 0,75 Liter

Anschrift des Herstellers: Champagne Vauversin, 9 Rue de Flavigny, OGER, 51190 Blancs-Coteaux, Frankreich

Infos bezüglich allergener Stoffe: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten

Bio Zertfizierung: SCEV Champagne F. Vauversin Père & Fils - Kontrollnummer: 51/119568/847034 - FR-BIO-01

Art: Weiss
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert, Puristisch & Analytisch
Dosage: Zero Dosage / Brut Nature
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Jahrgänge: 2014
Ort: Oger
Rebsorten: Blanc de Blancs
Region: Côte des Blancs
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Inhalt 0.75 Liter (64,00 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (49,33 € * / 1 Liter)
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Bonnet-Ponson Cuvée Perpétuelle V14 Bonnet-Ponson Cuvée Perpétuelle V14
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
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Abopaket "Dosage" Abopaket "Dosage"
Inhalt 1.5 Liter (43,33 € * / 1 Liter)
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J-M Sélèque Soliste Pinot Noir Les Gayères 2015 J-M Sélèque Soliste Pinot Noir Les Gayères 2015
Inhalt 0.75 Liter (92,00 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (92,00 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (72,00 € * / 1 Liter)
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Abopaket "Rosé-Champagner" Abopaket "Rosé-Champagner"
Inhalt 1.5 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (64,67 € * / 1 Liter)
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Bertrand-Delespierre Enfant de la Montagne MAGNUM Bertrand-Delespierre Enfant de la Montagne MAGNUM
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Marie Courtin Concordance 2014 Marie Courtin Concordance 2014
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H. Billiot Essence - Deg OKT17 (V13) H. Billiot Essence - Deg OKT17 (V13)
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Abopaket "Le Mesnil-Sur-Oger" Abopaket "Le Mesnil-Sur-Oger"
Inhalt 1.5 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
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Abopaket "Ambonnay" Abopaket "Ambonnay"
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J-M Sélèque Solessence Rosé MAGNUM J-M Sélèque Solessence Rosé MAGNUM
Inhalt 1.5 Liter (58,67 € * / 1 Liter)
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