Ruppert-Leroy Cuvée Rosé Saignée des Cognaux V14

Ruppert-Leroy Cuvée Rosé Saignée des Cognaux V14

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Aus der Parzelle Les Cognaux Rosé de Saignée (Mazerazion für 4 Tage) 100% Pinot Noir... mehr
Produktinformationen "Ruppert-Leroy Cuvée Rosé Saignée des Cognaux V14"

Aus der Parzelle Les Cognaux

Rosé de Saignée (Mazerazion für 4 Tage)

100% Pinot Noir

Dosage: 0g.

Durchläuft die malolaktische Gärung

9 Monate im Holz gereift, anschließend 22 Monate auf der Hefe

Verkostung: Rote Früchte, Erdbeere, Kirsche, Pfeffer. Schöne Länge und mineralischer Abgang.



Weinbezeichnung: Champagne
Alkoholgehalt: 12%
Nettofüllmenge: 0,75 Liter
Anschrift des Herstellers: Champagne Ruppert-Leroy, La Bergerie, 10360 ESSOYES, France
Infos bezüglich allergener Stoffe: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten

Bio Zertifizierung: SCEV RUPPERT - Kontrollnummer: CER-OPT64857-C133297 - FR-BIO-10

 

Flaschengröße: 0,75l.
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert, Experimentell & Herausfordernd
Art: Rosé
Jahrgänge: 2014
Dosage: Zero Dosage / Brut Nature
Ort: Essoyes
Region: Côte des Bar
Rebsorten: Blanc de Noirs
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