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Diebolt-Vallois Blanc de Blancs
100% Chardonnay, Dosage: 6-8 g/l, von Weinbergen aus Cuis, Chouilly, Epernay und jungen Reben aus Cramant
Inhalt
0.75 Liter
(41,20 €
* / 1 Liter)
30,90 €
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Hugues Godmé Brut Reserve 1er Cru
60% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 10% Pinot Noir, Dosage: 7 g, komplexer Einstieg der Hugues Godmé Champagner
Inhalt
0.75 Liter
(41,20 €
* / 1 Liter)
30,90 €
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Janisson-Baradon Brut Grande Réserve
50 % Pinot Noir, 50 % Chardonnay, Dosage: 5g., 48 Monate auf der Hefe, cremig, würzig, frisch
Inhalt
0.75 Liter
(42,53 €
* / 1 Liter)
31,90 €
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J-M Sélèque Solessence Nature
50 % Chardonnay, 40 % Pinot Meunier, 10 % Pinot Noir, Dosage: 0g/l, 50 % Reserve Weine, 5 Jahre auf der Hefe gereift
Inhalt
0.75 Liter
(42,53 €
* / 1 Liter)
31,90 €
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Robert Moncuit Les Grands Blancs Extra Brut
100% Chardonnay, aus zwei Grand Cru Terroirs: Le Mesnil, Oger, Ausbau in Holz, Dosage: 3g/l
Inhalt
0.75 Liter
(42,53 €
* / 1 Liter)
31,90 €
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Janisson-Baradon Non Dosé
50% Pinot Noir, 50% Chardonnay, 30% Reserveweine im Holz gereift, 36 Monate auf der Hefe, Dosage: 0g.
Inhalt
0.75 Liter
(42,53 €
* / 1 Liter)
31,90 €
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Pierre Gimonnet Extra Brut
100% Chardonnay, Dosage: 2g, geradliniges Einstiegscuvée mit niedriger Dosage
Inhalt
0.75 Liter
(42,53 €
* / 1 Liter)
31,90 €
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Bertrand-Delespierre Enfant de la Montagne Rosé
46% Pinot Noir, 36% Chardonnay, 18% Pinot Meunier, Dosage: 7g, das "Bergkind" in der Roséversion
Inhalt
0.75 Liter
(42,67 €
* / 1 Liter)
32,00 €
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Dosnon Récolte Noire
100% Pinot Noir, Dosage: 8 g/l, erste Gärung: 10 Monate im Barrique, anschließend weitere 24 Monate im Barrique gereift
Inhalt
0.75 Liter
(43,87 €
* / 1 Liter)
32,90 €
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Dosnon Récolte Brute
70 % Pinot Noir, 30% Chardonnay, Dosage: 4g/l, erste Gärung: 10 Monate im Barrique, anschließend weitere 24 Monate im Barrique gereift
Inhalt
0.75 Liter
(43,87 €
* / 1 Liter)
32,90 €
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Paul Bara Brut Reserve
80% Pinot Noir, 20% Chardonnay, Dosage: 9g/l, bis zu 50% Reserve-Weine
Inhalt
0.75 Liter
(43,87 €
* / 1 Liter)
32,90 €
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H. Billiot Brut Réserve
75 % Pinot Noir, 25% Chardonnay, Dosage: 9g, ausschließlich erste Pressung, dadurch etwas mehr Struktur und Säure
Inhalt
0.75 Liter
(43,87 €
* / 1 Liter)
32,90 €
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