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Piollot Come des Tallants Blanc de Noir- Bio
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Piollot Come des Tallants Blanc de Noir- Bio

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100% Pinot Noir Einzellage: Come des Tallants in Polisot (süd-östliche Ausrichtung)... mehr

100% Pinot Noir

Einzellage: Come des Tallants in Polisot (süd-östliche Ausrichtung)

Alter der Reben 40 Jahre

Erste Gärung im Emailletank

4 Jahre Hefelager

Dosage: 0g/l

Tasting FEB20: Basis 16 - Starker Charakter, sehr würzig, verschiedene Gewürze, nicht so weinig, wie sich Tallants sonst oft zeigt, erdige Aromen, nussig im Abgang 

 

Biozertifizierung: Bio zertifiziert
Art: Weiss
Charakter: Puristisch & Analytisch
Dosage: Zero Dosage / Brut Nature
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Ort: Polisot
Rebsorten: Blanc de Noirs
Region: Côte des Bar
Alkoholgehalt: 12%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Herstelleradresse: Champagne Piollot, 13 Rue de Tonnerre, 10110 Polisot, Frankreich
Bio Zertifizierung: Piollot, Courtin - FR-BIO-09
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Kundenbewertungen für "Piollot Come des Tallants Blanc de Noir- Bio"
06.05.2020

Blanc de noir at its best

herrliche schwarze Johannisbeer-Frucht, noble Mineralik, elegantes Säurespiel, endloser Abgang, besonders cremige Perlage

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