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Pierre Péters Cuvée Spéciale Les Chétillons 2014 MAGNUM
Pierre Péters Cuvée Spéciale Les Chétillons 2014 MAGNUM
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Pierre Péters Cuvée Spéciale Les Chétillons 2014 MAGNUM

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100% Chardonnay Einer der großartigsten Prestige Champagner der Côte des Blancs. Aus drei... mehr

100% Chardonnay

Einer der großartigsten Prestige Champagner der Côte des Blancs.

Aus drei kleinen Parzellen des Weinbergs Les Chétillons, einer der hochwertigsten Lagen von Le Mesnil-sur-Oger, wiederum der renommierteste Ort der Côte des Blancs.

Das Terroir ist besonders kalkig. 

Die Rebstöcke der ältesten Parzelle (80 ares) sind ca. 70 Jahre alt, der Rest zwischen 35 und 34 Jahre. Das gibt dem Champagner Kraft und Volumen, eine schöne Kombination zum sehr mineralischen, kalkigen Terroir.

Ausbau in Concrete Tanks (kein Holz), sehr geringe Dosage, 6 Jahre auf der Hefe gereift.

Entfaltet sein größtes Potential nach etwa 10 Jahren auf der Flasche.

Bis 1981 kam der Chetillons noch als Special Club heraus, dann verließ Peters jedoch den Club.

Ratings:
Decanter : 19,75 on 20

Vinous- Antonio Galloni : 95+ points
Tyson Stelzer : 99 points

Art: Weiss
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert, Fein & Elegant
Dosage: Brut 4-6g/l
Flaschengröße/Inhalt: 1,5l.
Jahrgänge: 2014
Ort: Le Mesnil-sur-Oger
Rebsorten: Blanc de Blancs
Region: Côte des Blancs
Alkoholgehalt: 12%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Herstelleradresse: Champagne Pierre Peters, 26 Rue des Lombards, 51190 Mesnil Sur Oger (Le), Frankreich
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