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Olivier Horiot Cuvée "Soléra" JEROBOAM - Bio
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Olivier Horiot Cuvée "Soléra" JEROBOAM - Bio

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Aus den Rebsorten Petit Meslier, Arbane, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir,... mehr
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Aus den Rebsorten Petit Meslier, Arbane, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Meunier

Böden: Grauer Mergel durchzogen von Kalkgestein (Kimmeridge), nord-östliche Ausrichtung

Die Assemblage der Rebsorten reift zunächst ein jahr im großen Holzfass und danach weiter in großen Holzfässern nach der Soleramethode (Start ca. 2008)

Dosage: 0g/l

Art: Weiss
Biozertifizierung: Bio zertifiziert
Charakter: Experimentell & Herausfordernd
Dosage: Zero Dosage / Brut Nature
Flaschengröße/Inhalt: 3l.
Ort: Les Riceys
Rebsorten: Cuvée, Vergessene Rebsorten
Region: Côte des Bar
Alkoholgehalt: 12%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Herstelleradresse: Champagne Olivier Horiot, 25 rue de Bise, 10340 Les Riceys, Frankreich
Bio Zertifizierung: Olivier Horiot - FR-BIO-01
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