
Lointier Mellifera Blanc de Noirs
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- Artikel-Nr.: SW18201
Vorteile
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85% Pinot Noir, 15% Meunier
Dosage 1,5g/l
Boden: brauner Kalkstein & Lehm
Weinberg: keine Herbizide, keine Insektizide
Ausbau: 11 Monate im gebrauchten Barrique (aus dem eigenen Wald) ausgebaut
Vinifikation: keine Malo / Filtration / Schönung
Jahrgänge: 2016 und 2017
Hefelager: 32 Monate auf der Flasche
Tasting Nicola JUL21: Aufregende, spannende Aromatik, wird immer besser nach längerer Öffnung
Tasting Andreas SEP21: ein feiner, animierender und erfrischender Sprudler, macht wach, ist ohne laut oder aufdringlich zu sein sehr eigenständig und geradezu bezaubernd, Luft tut ihm gut, das Holz bringt eher Struktur als Aroma mit, geht schnell weg ;-)
Tasting Andreas JAN22: beständig zunehmender Druck und dunkle Würzigkeit, sehr präsent, bringt jetzt etwas mehr auf die Waage, dem Trinkzug schadet das alles aber kein bisschen
Art: | Weiss |
Charakter: | Experimentell & Herausfordernd |
Dosage: | Extra Brut 1-3g/l |
Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
Ort: | Crézancy |
Rebsorten: | Blanc de Noirs, Cuvée |
Region: | Vallée de la Marne |
Alkoholgehalt: | 12,5% |
Weinbezeichnung: | Champagner |
Pot. Allergene: | Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten |
Herstelleradresse: | Champagne Lointier, 15 rue du Moulinet, 02650 Crezancy, Frankreich |