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La Parcelle La Parcelle V18 MAGNUM
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100% Pinot Meunier Spontane alkoholische Gärung mit indigenen Hefen Ohne malolaktische... mehr

100% Pinot Meunier

Spontane alkoholische Gärung mit indigenen Hefen

Ohne malolaktische Gärung

Ohne Filtration oder Schönung

Sanfte Battonage (regelmäßiges Rühren) im Rhythmus des Mondkalenders

10 Monate in Eichenfässern gereift

Dosage: 0g/l

Art: Weiss
Charakter: Experimentell & Herausfordernd
Dosage: Zero Dosage / Brut Nature
Flaschengröße/Inhalt: 1,5l.
Jahrgänge: 2018
Ort: Connigis
Rebsorten: 100% Pinot Meunier, Blanc de Noirs
Region: Vallée de la Marne
Alkoholgehalt: 12,5%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Herstelleradresse: Champagne La Parcelle 31, Hameau de Launay 02330 Connigis, Frankreich
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