
Jean Velut L'Oubliée
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Ausgeprochen harmonische Verbindung eines großen, im Holz ausgebauten Chardonnay mit der Frische und Finesse eines klassischen Champagners:
Reife Frucht, Brioche, feine Würze vom Holz und ein langes Finale mit zartem Schmelz.
100% Chardonnay
50% Ausbau im Holz
6-7 Jahre auf der Hefe gereift
Dosage: 4 g/l
Tasting FEB20: Voller Körper, sehr viel Geschmack, Komplexität, leicht oxidativ, viel Hefe, Reifetöne, bleibt ewig im Mund mit ganz viel Nussaroma, kräuterige Würze
Weinbezeichnung: Champagne
Alkoholgehalt: 12%
Nettofüllmenge: 0,75 Liter
Anschrift des Herstellers: Champagne Jean Velut, 9 rue du Moulin, 10300 Montgueux, Frankreich
Infos bezüglich allergener Stoffe: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Art: | Weiss |
Charakter: | Warmherzig & Lebensbejahend |
Dosage: | Brut 4-6g/l |
Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
Ort: | Montgueux |
Rebsorten: | Blanc de Blancs |
Region: | Côte des Bar |