J-M Sélèque Solessence Rosé MAGNUM

45% Chardonnay, 40% Meunier, 15% Pinot Noir

Der Blend des weißen Solessence + 10% der Meunier Infusion + 5% Pinot Noir Coteaux Champenois. 

Terroir Solessence: Pierry/ Moussy/ Epernay/ Mardeuil/ Dizy/ Boursault/ Vertus
Terroir Meunier Infusion : Les Charmiers - Pierry 1er Cru
Terroir Pinot Noir Coteaux : Les Gayères - Pierry 1er Cru

Böden: Tonhaltiger Kieselboden auf kreidigem Untergrund
Vinifikation: 70% Stainless Steel Tank, 30% Holz

Reserveweine: 40% (gelagert in Stahl & Holz)

2-4 Jahre auf der Hefe in der Flasche gereift (2 Jahre für 0,75l, vierJahre für 1,5l)

Dosage: 2,5g/l

Produktion: 6547 Flaschen und 150 Magnums

JM-Seleque: "Das fruchtige Aroma des Meuniers , der kraftvolle Pinot Noir, die Frische des Solessence Blends und die Harmonie der Aromen machen diesen Rosé so besonders."

Tasting FEB20: Basis 2017 - Soft und sehr harmonisch, verschiedene Komponenten alle perfekt integriert, die wunderschöne Frucht ist überhaupt nicht vordergründig, sondern edel und frisch.

Weinbezeichnung: Champagne
Alkoholgehalt: 12%
Nettofüllmenge: 1,5 Liter
Anschrift des Herstellers: Champagne J-M Sélèque, 9 Allée de la Vieille Ferme, 51530 Pierry, Frankreich
Infos bezüglich allergener Stoffe: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten