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J-M Sélèque Partition 2011 - 2ème Lecture
Abbildung ähnlich

J-M Sélèque Partition 2011 - 2ème Lecture

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Nachträglicher Release (Oenothek) des früher bereits einmal erschienenen Partition 2010! 72... mehr

Nachträglicher Release (Oenothek) des früher bereits einmal erschienenen Partition 2010!

72 % Chardonnay • 14 % Meunier • 14 % Pinot Noir

Parzellen:

Vertus 1er Cru • La Justice plantée en 1950

Dizy 1er Cru • Moque-bouteille plantée en 1985

Epernay • Les Frileux gepflanzt 1959

Mardeuil • Les Basses Ronces gepflanzt 1982

Pierry 1er Cru • Les Tartières/Les Porgeons gepflanzt 1990 und 1985

Pierry 1er Cru • Les Gouttes d’Or plantée gepflanzt 1951

Pierry 1er Cru • Les Gayères gepflanzt 1975

Boden: Lehmiger Ton mit Feuersteinen und kalkhaltigem Untergrund

Vinifikation: 100% Holz

Ohne Schönung oder Filtration

10 Jahre gereift!

Dosage: 1,5g/l

Produktion: 476 Flaschen 

Sehr kompletter, vielschichtiger Assemblage Charakter, alles soll an seinem Platz sein ohne dass eine Komponente heraussticht

 

Art: Weiss
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert
Dosage: Extra Brut 1-3g/l
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Jahrgänge: 2010
Ort: Pierry
Rebsorten: Cuvée
Region: Vallée de la Marne
Alkoholgehalt: 12,5%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Herstelleradresse: Champagne J-M Sélèque, 9 Allée de la Vieille Ferme, 51530 Pierry, Frankreich
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