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Hugues Godmé Les Champs Saint Martin Pinot Noir 2011 - Bio
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Hugues Godmé Les Champs Saint Martin Pinot Noir 2011 - Bio

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100% Pinot Noir Dosage: 2-3g/l 6-7 Jahre Flaschenreife  Ausbau im Holz... mehr

100% Pinot Noir

Dosage: 2-3g/l

6-7 Jahre Flaschenreife 

Ausbau im Holz

Einzellagenchampagner aus der Lage "Les Champs" mit kreidigem Terroir in der Nähe von Verzenay

Peter Liem: Les Champs St-Martin ist ein reiner Pinot Noir von fast 30 Jahre alten Rebstöcken, die in einer kalkhaltigen Parzelle am Fuße des Hangs in Verzenay stehen. Er wird komplett im Fass vinifiziert und die bisherigen Veröffentlichungen waren außergewöhnlich beeindruckend.

 

Art: Weiss
Biozertifizierung: Bio zertifiziert
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert
Dosage: Extra Brut 1-3g/l
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Jahrgänge: 2011
Ort: Verzenay
Rebsorten: Blanc de Noirs
Region: Montagne de Reims
Alkoholgehalt: 12,5%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Herstelleradresse: Champagne Godmé Père et Fils, 10 Rue de Verzy, 51360 Verzenay, Frankreich
Bio Zertifizierung: Hugues Godmé - FR-BIO-01
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