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Hugues Godmé Les Alouettes Saint Bets Chardonnay 2011 - Bio
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Hugues Godmé Les Alouettes Saint Bets Chardonnay 2011 - Bio

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100% Chardonnay Dosage: 2-3g/l 6-7 Jahre Flaschenreife Ein Einzellagen-Jahrgangschampagner... mehr

100% Chardonnay

Dosage: 2-3g/l

6-7 Jahre Flaschenreife

Ein Einzellagen-Jahrgangschampagner aus 45 Jahre alten Rebstöcken in Villers-Marmery in der Lage Les Alouetts St-Bets.

Ausbau zu 100% im Holzfass ohne malolaktische Gärung

Moritz OKT22: Einzellage und Blanc de Blanc, zwei Begriffe die (mich) begeistern! Typisch für die Weine von Godmé haben wir auch hier eine schön würzige Nase, die alles andere als brav ist. Nussigkeit und Aromen von frisch gebackenem Brot stehen im Vordergrund. Allerdings sind diese von einer schönen ätherischen frische getragen, was die Nase schon überaus komplex macht. Die durch eine super feine und straffe Säure getragene Zitrusfrucht bereiten Spannung und Spaß.

 

Art: Weiss
Biozertifizierung: Bio zertifiziert
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert
Dosage: Extra Brut 1-3g/l
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Jahrgänge: 2011
Ort: Verzenay
Rebsorten: Blanc de Blancs
Region: Montagne de Reims
Alkoholgehalt: 12,5%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Herstelleradresse: Champagne Godmé Père et Fils, 10 Rue de Verzy, 51360 Verzenay, Frankreich
Bio Zertifizierung: Hugues Godmé - FR-BIO-01
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