Hugues Godmé Brut Réserve 1er Cru DEMI

Hugues Godmé Brut Réserve 1er Cru DEMI

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Je 1 Drittel Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay Dosage: 7g./L. Äußerst komplexer... mehr
Produktinformationen "Hugues Godmé Brut Réserve 1er Cru DEMI"

Je 1 Drittel Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay
Dosage: 7g./L.

Äußerst komplexer Einstieg in die Kollektion des Hauses Godmé. 50 Prozent Reserveweine, zu 30 Porzent im Holz vinifiziert. Mindestens 3 Jahre Hefelager. 

 

Peter Liem:
The non-vintage Brut Réserve is composed of 50 to 60 percent chardonnay, depending on the year, with about 15 percent of pinot noir and the rest meunier. It contains an unusually high proportion of reserve wines, generally around 50 percent, and these come from the previous two or three vintages.
 

Tasting: This is a rich, boldly-flavored wine that often emphasizes its red-fruit flavors, despite its high chardonnay content, and its body and depth make it a good champagne for the table. Round and fragrant, showing full-bodied flavors of red cherry, raspberry, apple and pear. While it’s creamy in texture, it’s supported by lively acidity that makes it feel kinetic and fresh, and it finishes with plenty of depth and length.

 

Weinbezeichnung: Champagne
Alkoholgehalt: 12%
Nettofüllmenge: 0,375 Liter
Anschrift des Herstellers: Champagne Godmé Père et Fils, 10 Rue de Verzy, 51360 Verzenay, Frankreich
Infos bezüglich allergener Stoffe: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten

Bio Zertifizierung: Champagne Hugues Godmé - Kontrollnummer: 51/113024 - Biodyvin ATTESTATION N° 2017/69

Rebsorten: Cuvée
Dosage: Brut 6-10g
Ort: Verzenay
Region: Montagne de Reims
Art: Weiss
Flaschengröße: 0,375l.
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert
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