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Hugues Godmé Brut Nature - Bio
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100% Pinot Noir Dosage: 0g/l 5 Jahre Flaschenreife 40% Ausbau im Holz  55%... mehr

100% Pinot Noir

Dosage: 0g/l

5 Jahre Flaschenreife

40% Ausbau im Holz 

55% Reserveweine

malolaktische Gärung

Ohne Klärung & Filtration

Ein spannungsreicher, komplexer und gradliniger Champagner mit deutlichen Noten von gereiften Früchten, aber auch Würze und rauchigen Nuancen vom Holzeinfluß. Kein Wein für Einsteiger, aber ein Erlebnis für Liebhaber.

Peter Liem: Godmé describes this wine as combining “the body of pinot noir and the length of chardonnay,” and to this I would add that it expresses the complexity and finesse of its terroir as well.

Moritz OKT22: Eine charmante Rotfruchtigkeit und knackige Säure tragen den Champagner.

 

Biozertifizierung: Bio zertifiziert
Art: Weiss
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert
Dosage: Zero Dosage / Brut Nature
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Ort: Verzenay
Rebsorten: Blanc de Noirs
Region: Montagne de Reims
Alkoholgehalt: 12,5%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Herstelleradresse: Champagne Godmé Père et Fils, 10 Rue de Verzy, 51360 Verzenay, Frankreich
Bio Zertifizierung: Hugues Godmé - FR-BIO-01
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