Georges Laval Les Chênes Blanc de Blancs 2017 Magnum - Bio

100% Chardonnay

Dosage: 0g/l

Les Chênes, ein Single-Vineyard Champagner wird zu 100% aus Chardonnay hergestellt. Les Chênes ist eine sehr renommierte Lage, die auf halber Höhe des Hangs an der Straße nach Hautvillers östlich von Cumières gelegen ist. Hier liegt nur eine dünne Erdschicht Kreidestein. Der erste Jahrgang brachte lediglich 400 Flaschen hervor, heute liegt die Produktion bei ca. 1,800 Flaschen, die nur in den Besten Jahren produziert werden und als Brut Nature releast werden.