René Geoffroy Blanc de Rosé Extra Brut

René Geoffroy Blanc de Rosé Extra Brut

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  • CC017009
50% Chardonnay,50% Pinot Noir Kein klassischer Assemblage-Champagner! Beide Traubensorten... mehr
Produktinformationen "René Geoffroy Blanc de Rosé Extra Brut"

50% Chardonnay,50% Pinot Noir

Kein klassischer Assemblage-Champagner!

Beide Traubensorten werden gemeinsam mazeriert, so kommt der Saft aus den beiden Rebsorten auch mit der Traubenschale der jeweils anderen in Kontakt.

Durchschnittliches Alter der Rebstöcke: 30 Jahre

Ohne malolaktische Gärung

Dosage: 3g/l

Tasting FEB20: Sehr charmante Frucht, viel Eleganz, vielschichtige rote Früchte, nicht kräftig wie Saignée, floral, Puristisch, klar und doch fruchtbetont. Zeitnehmen & philosophieren

JP Geoffroy: "Our aim when we created this new vintage was to strive for a Rosé Champagne that was different, lighter. The delicate nose reveals notes of rose and violet petals and a hint of grenadine. In the mouth the striking minerality releases aromas of mandarin orange zest and pink grapefruit. The whole is complemented by a wonderful bitterness and very pleasant freshness as it fades from the mouth. While this Blanc de Rose is perfect as an aperitif, it finds a place of honour when taken with raw fish, such as a slightly marinated carpaccio of salmon and halibut or a simple red tuna sashimi."

PRESS REVIEWS
JAMES SUCKLING.COM - Oct 2016 - 93/100
Bettane & Desseauve 2017 : 16/20
Guide RVF 2017 : 16/20
Le point – J.Dupont – 2013 : 16.5-17/20
Guide Larousse du Champagne 2014 : ****
Guide Gault Millau 2014 : 16/20
Bettane & Desseauve 2014 : 15.5/20
Tyson Stelzer – Australie – 2014 : 91/100
Wine advocate – USA : 89/100


Weinbezeichnung: Champagne
Alkoholgehalt: 12%
Nettofüllmenge: 0,75 Liter
Anschrift des Herstellers: Champagne René Geoffroy - 4, rue Jeanson - 51160 AY, Frankreich
Infos bezüglich allergener Stoffe: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten

Dosage: Extra Brut 1-3g
Art: Rosé
Flaschengröße: 0,75l.
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