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Francis Boulard Petraea III Réserve perpétuelle - Bio
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Francis Boulard Petraea III Réserve perpétuelle - Bio

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100% Pinot Noir 50% aktueller Jahrgang 50% Wein aus einer Perpetuum-Reserve Dosage: 0g/l... mehr

100% Pinot Noir

50% aktueller Jahrgang

50% Wein aus einer Perpetuum-Reserve

Dosage: 0g/l

Spontane alkohoklische Gärung

Ausbau auf der Feinhefe in 25 hl Eichenfässern.

Mit malolaktischer Gärung.

Ungeschönt und ungefiltert.

4-5 Jahre Flaschenreife

Reduzierter Gasdruck für weinigen Stil und Eleganz.

 

Art: Weiss
Biozertifizierung: Bio zertifiziert
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert
Dosage: Zero Dosage / Brut Nature
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Ort: Faverolles-et-Coemy
Rebsorten: Blanc de Noirs
Region: Vallée de la Marne
Alkoholgehalt: 12,5%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Herstelleradresse: Champagne Francis Boulard, 13, Rue de la Censé Flancourt, 51170 Faverolles-et-Coemy
Bio Zertifizierung: Francis Boulard - FR BIO-01
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