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80% Pinot Noir, 20% Pinot Blanc Parzellen: Mouille-Brant, Vieux Moulin, Grille Besace... mehr

80% Pinot Noir, 20% Pinot Blanc

Parzellen: Mouille-Brant, Vieux Moulin, Grille Besace

gelesen am 1. und 2.September 2017

biodynamische Wirtschaftsweise

Ausbau im Inox Tank

Dosage 3,5g/l

Tasting APR21: Blumig, zart, geradlinig, von ätherischer Eleganz und, gleich einem Blätterteig, fein aufgefächerter Aromen. Eine bestechende Frische und belebend-straffe Struktur zeichnet Etiennes geradezu kristalline Stilistik aus.

Art: Weiss
Charakter: Puristisch & Analytisch
Dosage: Extra Brut 1-3g/l
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Jahrgänge: 2017
Ort: Celles sur Ource
Rebsorten: Cuvée
Region: Côte des Bar
Alkoholgehalt: 12%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Herstelleradresse: Champagne Etienne Sandrin, 48 Gr Grande Rue, 10110 Celles-sur-Ource, Frankreich
Bio Zertifizierung: Etienne Sandrin - FR-BIO-01
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