
Eric Rodez Brut Rosé
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30% Pinot Noir, 24% Chardonnay, dazu 46% Pinot Noir vinifiziert nach der Saignée Methode (jedoch nur kurze Mazeration, dadurch nicht sehr intensiv wie andere Rosé Saignée).
Durchschnittliches Alter der Reben: 33 Jahre
80% werden im Barriquefass ausgebaut
Malo: 40%
48 Monate Hefelager
Körperreich, weinig: ein großartiger Essensbegleiter zu Kalb, Lachs oder Thunfisch!
Weinbezeichnung: Champagne
Alkoholgehalt: 12%
Nettofüllmenge: 0,75 Liter
Anschrift des Herstellers: Champagne Eric Rodez, 4 Rue Isse, 51150 Ambonnay, Frankreich
Infos bezüglich allergener Stoffe: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Bio Zertifizierung: SCEV CHAMPAGNE RODEZ - Kontrollnummer: 51/69005/700725 - FR-BIO-01
Art: | Rosé |
Charakter: | Anspruchsvoll & Ambitioniert |
Dosage: | Brut 4-6g/l |
Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
Ort: | Ambonnay |
Rebsorten: | Cuvée |
Region: | Montagne de Reims |
Alkoholgehalt: | 12% |
Weinbezeichnung: | Champagner |
Pot. Allergene: | Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten |
Herstelleradresse: | Champagne Eric Rodez, 4 Rue Isse, 51150 Ambonnay, Frankreich |
Bio Zertifizierung: | CHAMPAGNE RODEZ - Kontrollnummer: 51/69005/700725 - FR-BIO-01 |