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Eric Rodez Blanc de Noirs
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Eric Rodez Blanc de Noirs

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100% Pinot Noir 60% Reserveweine aus 5-6 Jahrgängen Dosage: 5g/l 60% Reserveweine aus 5-6... mehr

100% Pinot Noir

60% Reserveweine aus 5-6 Jahrgängen

Dosage: 5g/l

60% Reserveweine aus 5-6 Jahrgängen

Alter der Rebstöcke: 32 Jahre

Ausbau: 70% im Barrique

Terroir: Les Beurys du bas, Les goisses, les secs, les fournettes, les genettes, les bas touret, les vaux saint basles, La pierre aux larons, les Bouités, les grandes ruelles.

Noch etwas körperreicher und weiniger als der Blanc de Blancs. Komplex, tieffruchtig, elegant mit langem Finish. Rauchige Noten vom Holz vermischen sich mit den fruchtigen des Pinot Noir.

Tasting FEB20: Extrem lang, elegant, tolle Pinotfrucht, dicht, harmonisch, balanciert, nicht zu schwer, cremig, Säure sehr gut eingebunden

 

Art: Weiss
Biozertifizierung: Bio zertifiziert
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert, Warmherzig & Lebensbejahend
Dosage: Brut 4-6g/l
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Ort: Ambonnay
Rebsorten: Blanc de Noirs
Region: Montagne de Reims
Alkoholgehalt: 12%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Herstelleradresse: Champagne Eric Rodez, 4 Rue Isse, 51150 Ambonnay, Frankreich
Bio Zertifizierung: Rodez - FR-BIO-01
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