
Eric Rodez Blanc de Blancs
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- Artikel-Nr.: CC000200
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Komplexe Assemblage aus fünf bis sechs Jahrgängen
ca. 60% Reserveweine
32 Jahre alte Rebstöcke
Ausbau: 70% gebrauchtes Holz, 30% Emailletank
70% durchlaufen keine malolaktische Gärung
Terroir: Le noyer St Pys, les Morins, les Genettes, les Champsaults, Les Secs, Les Bermonts, Les Crayères, les Agusons, les Cheminots.
Dieser Blanc de Blancs gehört nicht zur mineralischen, puristischen Sorte, sondern ist körperreich, harmonisch und etwas floral. Komplex und vielschichtig, durch den Holzeinfluss ein perfekter Essensbegleiter nicht nur zu Fisch!
Weinbezeichnung: Champagne
Alkoholgehalt: 12%
Nettofüllmenge: 0,75 Liter
Anschrift des Herstellers: Champagne Eric Rodez, 4 Rue Isse, 51150 Ambonnay, Frankreich
Infos bezüglich allergener Stoffe: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Bio Zertifizierung: SCEV CHAMPAGNE RODEZ - Kontrollnummer: 51/69005/700725 - FR-BIO-01
Art: | Weiss |
Charakter: | Anspruchsvoll & Ambitioniert |
Dosage: | Brut 4-6g/l |
Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
Ort: | Ambonnay |
Rebsorten: | Blanc de Blancs |
Region: | Montagne de Reims |
Alkoholgehalt: | 12% |
Weinbezeichnung: | Champagner |
Pot. Allergene: | Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten |
Herstelleradresse: | Champagne Eric Rodez, 4 Rue Isse, 51150 Ambonnay, Frankreich |
Bio Zertifizierung: | CHAMPAGNE RODEZ - Kontrollnummer: 51/69005/700725 - FR-BIO-01 |