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Etienne Sandrin Val Champignat 2017 - Bio
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Etienne Sandrin Val Champignat 2017 - Bio

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100% Pinot Noir single vineyard spontaneous fermentation biodynamic farming (in conversion... more

100% Pinot Noir

single vineyard

spontaneous fermentation

biodynamic farming (in conversion to Demeter)

Dosage 0g/l

Tasting APR21 (Vint.2015): More dense and darker than "A travers Celles", spicy creaminess, full of pressure, flowery yeastiness, slightly tart finish, dark berries, very fine mousse, nice nutty finish.

Variation: Weiss
Biozertifizierung: Bio zertifiziert
Character: Puristisch & Analytisch
Dosage: Zero Dosage / Brut Nature
Volume: 0,75l.
Vintages: 2017
Location: Celles sur Ource
Grape variety: Blanc de Noirs
Region: Côte des Bar
Alkoholgehalt: 12,5%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Herstelleradresse: Champagne Etienne Sandrin, 48 Gr Grande Rue, 10110 Celles-sur-Ource, Frankreich
Bio Zertifizierung: Etienne Sandrin - FR-BIO-01
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