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R. Pouillon Le Montgruguet Champagne Extra Brut 2017
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R. Pouillon Le Montgruguet Champagne Extra Brut 2017

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100% Pinot Noir Some of the most famous individual vineyards of Mareuil-sur-Aÿ are located on... more

100% Pinot Noir

Some of the most famous individual vineyards of Mareuil-sur-Aÿ are located on the Montgruguet hill, including Sous le Mont, known from Anselme Selosse, and the famous Clos des Goisses by Philipponnat.

Pouillons "Le Montgruguet" comes from a parcel above Les Goisses, where soil was once eroded and a chalk island was left on the banks of the Marne.

2016 was the debut of this cuvée, from the two micro-plots La Croix Blanche and Varille. Future vintages should also include the individual vineyards Lieux dits Marolles and Sente des Demoiselles.

Matured for 8 months in neutral wooden barrels

With malolactic fermentation

Dosage: 1g/l

Video about this cuvée HERE

 

Variation: Weiss
Character: Anspruchsvoll & Ambitioniert
Dosage: Extra Brut 1-3g/l
Volume: 0,75l.
Vintages: 2017
Location: Mareuil sur Ay
Grape variety: Blanc de Noirs
Region: Vallée de la Marne
Alkoholgehalt: 12%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Herstelleradresse: Champagne R. Pouillon & Fils, 17 rue d'Ay, 51160 Ay, Frankreich
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