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J-M Sélèque Soliste Meunier Les Gouttes d’Or 2016
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J-M Sélèque Soliste Meunier Les Gouttes d’Or 2016

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100% Pinot Meunier from single vineyard "Les Gouttes d’Or" Dosage: 2g/l Vinified in oak and... more

100% Pinot Meunier from single vineyard "Les Gouttes d’Or"

Dosage: 2g/l

Vinified in oak and concrete egg

Les Solistes are wines from typical vineyards which give us a very significant caracter of their terroir.

SOILS: Bottom of the hill, ocher clays with strong presence of flint calcite, on chalk of the Campanian

AGING: On cork - 4 years (75CL) • 5 years (1,5L)

PRODUCTION: 1500 bottles and 30 magnums

JM Seleque: "The nobility of the great Meunier, on a historical terroir, a massales selection of 1951 that gives us wines both fine and precise."

 

Variation: Weiss
Character: Anspruchsvoll & Ambitioniert
Dosage: Extra Brut 1-3g/l
Volume: 0,75l.
Vintages: 2016
Location: Pierry
Grape variety: 100% Pinot Meunier, Blanc de Noirs
Region: Vallée de la Marne
Alkoholgehalt: 12,5%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Herstelleradresse: Champagne J-M Sélèque, 9 Allée de la Vieille Ferme, 51530 Pierry, Frankreich
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