Pierre Gimonnet Spécial Club "Grands Terroirs de Chardonnay" 2014

Pierre Gimonnet Spécial Club "Grands Terroirs de Chardonnay" 2014

€56.90 *
Content: 0.75 Liter (€75.87 * / 1 Liter)

Prices incl. VAT plus shipping costs

sofort versandfertig

  • SW17588
100 % Chardonnay: - 61 % Cramant Grand Cru (une dizaine de vieilles vignes de plus de 40 ans ,... more
Product information "Pierre Gimonnet Spécial Club "Grands Terroirs de Chardonnay" 2014"

100 % Chardonnay:
- 61 % Cramant Grand Cru (une dizaine de vieilles vignes de plus de 40 ans , essentiellement sur les lieux-dits " Buissons », « Hautes Bauves », « Fond du Bateau », » Gros Monts »...) ; 37 % des raisins de
Cramant ont été récoltés sur des vignes plantées en 1911 et 1913.
- 23 % Chouilly Grand Cru (exclusivement du lieu-dit « Mont Aigu » planté en 1951)
- 14 % Cuis 1er Cru (« Croix-Blanche »)
- 2% Vertus 1er cru

Cette cuvée offre un très bel équilibre entre les différentes origines de nos chardonnays. Mais cette cuvée majoritairement Cramant exprime à la perfection ce style : très complexe et avec de la matière mais beaucoup d’élégance et de finesse.

Vinification
- vendanges manuelles et pressurage traditionnel
- pas de chaptalisation des Cramant ; très légère sur Chouilly et Cuis
- fermentation alcoolique thermorégulée (18 - 21° C)
- fermentation malolactique
- collage, et conservation sur lies 6 mois
- stabilisation au froid (- 4° C)
- mise en bouteilles au domaine en avril 2011
- vieillissement en bouteilles, sur lies pendant 5 ans minimum
- dégorgement 3 mois avant expédition - dosage faible (5gr/l)
Production annuelle
10 à 30.000 bouteilles selon la qualité de la récolte, et uniquement les grandes années.


Classification: Champagne
Alcohol Content: 12%
Net Volume: 750 ml
Producer Address: Champagne Pierre Gimonnet et Fils, 1 Rue de la République, 51530 Cuis, France
Allergy Information: Contains sulfites. May contain traces of egg protein and milk

Rebsorten: Blanc de Blancs
Art: Weiss
Dosage: Brut 4-6g
Ort: Cuis
Region: Côte des Blancs
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert, Fein & Elegant
Jahrgänge: 2014
Flaschengröße: 0,75l.
Read, write and discuss reviews... more
Customer evaluation for "Pierre Gimonnet Spécial Club "Grands Terroirs de Chardonnay" 2014"
Write an evaluation
Evaluations will be activated after verification.

The fields marked with * are required.

I have read the data protection information.

Pierre Gimonnet Spécial Club "Grands Terroirs de Chardonnay" 2012 Pierre Gimonnet Spécial Club "Grands Terroirs...
Content 0.75 Liter (€75.87 * / 1 Liter)
€56.90 *
Pierre Gimonnet Cuvée Brut Fleuron Extra Brut 1er Cru 2014 Pierre Gimonnet Cuvée Brut Fleuron Extra Brut...
Content 0.75 Liter (€58.53 * / 1 Liter)
€43.90 *
R. Pouillon Solera R. Pouillon Solera
Content 0.75 Liter (€72.00 * / 1 Liter)
€54.00 *
R. Pouillon Reserve R. Pouillon Reserve
Content 0.75 Liter (€47.87 * / 1 Liter)
€35.90 *
Vauversin Orpair Vauversin Orpair
Content 0.75 Liter (€57.20 * / 1 Liter)
€42.90 *
Jean Velut Noir de Craie Jean Velut Noir de Craie
Content 0.75 Liter (€47.87 * / 1 Liter)
€35.90 *
Robert Moncuit Cuvée Les Chétillons 2012 Robert Moncuit Cuvée Les Chétillons 2012
Content 0.75 Liter (€113.33 * / 1 Liter)
€85.00 *
Robert Moncuit Lieu dit d'Oger "Les Vozémieux" 2011 Robert Moncuit Lieu dit d'Oger "Les Vozémieux"...
Content 0.75 Liter (€113.33 * / 1 Liter)
€85.00 *
Vouette & Sorbée Blanc d'Argile Extra Brut R15 Vouette & Sorbée Blanc d'Argile Extra Brut R15
Content 0.75 Liter (€96.67 * / 1 Liter)
€72.50 *
Bertrand-Delespierre Origines Croisées Bertrand-Delespierre Origines Croisées
Content 0.75 Liter (€53.33 * / 1 Liter)
€40.00 *
Bertrand-Delespierre Elixir Dix Vins - Demi-Sec Bertrand-Delespierre Elixir Dix Vins - Demi-Sec
Content 0.75 Liter (€52.00 * / 1 Liter)
€39.00 *
Bertrand-Delespierre Chardonnay des Terres Amoureuses 2012 Bertrand-Delespierre Chardonnay des Terres...
Content 0.75 Liter (€52.00 * / 1 Liter)
€39.00 *
Bertrand-Delespierre Saignée des Terres Amoureuses 2012 Bertrand-Delespierre Saignée des Terres...
Content 0.75 Liter (€52.00 * / 1 Liter)
€39.00 *
Pierre Gimonnet Oenophile 2012 Brut Nature Pierre Gimonnet Oenophile 2012 Brut Nature
Content 0.75 Liter (€59.87 * / 1 Liter)
€44.90 *
Marie Courtin Concordance 2014 Marie Courtin Concordance 2014
Content 0.75 Liter (€92.00 * / 1 Liter)
€69.00 *
Marie Courtin Eloquence 2014 Marie Courtin Eloquence 2014
Content 0.75 Liter (€79.87 * / 1 Liter)
€59.90 *
Marie Courtin Cuvée Presence 2015 Marie Courtin Cuvée Presence 2015
Content 0.75 Liter (€92.00 * / 1 Liter)
€69.00 *
Pierre Gimonnet Cuis Brut MAGNUM Pierre Gimonnet Cuis Brut MAGNUM
Content 1.5 Liter (€43.27 * / 1 Liter)
€64.90 *
Cerevisium N° 2 Cerevisium N° 2
Content 0.75 Liter (€73.20 * / 1 Liter)
€54.90 *
Robert Moncuit Les Grands Blancs Extra Brut Robert Moncuit Les Grands Blancs Extra Brut
Content 0.75 Liter (€43.87 * / 1 Liter)
€32.90 *
Alexandre Salmon Special Club 2012 Alexandre Salmon Special Club 2012
Content 0.75 Liter (€92.00 * / 1 Liter)
€69.00 *
Alexandre Salmon 100% Pinot Meunier blanc Alexandre Salmon 100% Pinot Meunier blanc
Content 0.75 Liter (€46.53 * / 1 Liter)
€34.90 *
Alexandre Salmon Brut Cuvée AS Alexandre Salmon Brut Cuvée AS
Content 0.75 Liter (€78.67 * / 1 Liter)
€59.00 *
Viewed