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Philipponnat Clos des Goisses 2011 Extra Brut
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Philipponnat Clos des Goisses 2011 Extra Brut

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71% Pinot Noir, 29% Chardonnay from Clos des Goisses in Mareuil-sur-Ay. The best sites in the... more

71% Pinot Noir, 29% Chardonnay from Clos des Goisses in Mareuil-sur-Ay. The best sites in the Clos are individually vinified and blended into the house's top cuvée.

Clos des Goisses is a walled vineyard of 5.8 hectares, one of the few “clos” of the region. It is not only the oldest but also the steepest in Champagne. In a perfect position facing due south, it stands on the best hillside in Mareuil-sur-Ay It really is an exceptional terroir where the chalky bedrock is very close to the surface. Partial vinification in wooden barrels (53%) leads to more complexity without premature oxidation.

Bottle maturation: over 8 years

Dosage: 4-5g/l

The most exceptional hillside vineyard in Champagne.

Variation: Weiss
Character: Anspruchsvoll & Ambitioniert, Warmherzig & Lebensbejahend
Dosage: Brut 4-6g/l
Volume: 0,75l.
Vintages: 2011
Location: Mareuil sur Ay
Grape variety: Cuvée
Region: Vallée de la Marne
Alkoholgehalt: 12,5%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Herstelleradresse: Champagne Philipponnat, 13 Rue Pont, 51160 Mareuil-sur-Ay, Frankreich
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