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Olivier Horiot Cuvée "Sève" Rosé de Saignée 2013 - Bio
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Olivier Horiot Cuvée "Sève" Rosé de Saignée 2013 - Bio

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Rosé de Saignée 100% Pinot Noir Dosage: 0g / l From a plot in En Barmont: a warm place... more

Rosé de Saignée

100% Pinot Noir

Dosage: 0g / l

From a plot in En Barmont: a warm place whose south-eastern exposure and the clay-marl rock, interspersed with Kimmeridgian limestone, result in a ripe Pinot Noir.

Rosé preparation: Macération Carbonique for 4 hours

Bottle aging: 6-7 years

Variation: Rosé
Biozertifizierung: Bio zertifiziert
Character: Anspruchsvoll & Ambitioniert
Dosage: Zero Dosage / Brut Nature
Volume: 0,75l.
Vintages: 2012
Location: Les Riceys
Grape variety: Blanc de Noirs
Region: Côte des Bar
Alkoholgehalt: 12%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Herstelleradresse: Champagne Olivier Horiot, 25 rue de Bise, 10340 Les Riceys, Frankreich
Bio Zertifizierung: Olivier Horiot - FR-BIO-01
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