Marie Courtin Concordance 2014

Marie Courtin Concordance 2014

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Without sulfites, the Champagne naturally matures at a rate slightly faster than average,... more
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Without sulfites, the Champagne naturally matures at a rate slightly faster than average, translating into a distinctive, powerful character with slightly mature flavors. Brioche notes, for example, unseen in the other Champagnes from Marie Corutin. The no-sulfite champagnes are new to the program, giving producer and consumer alike a fascinating chance to explore just how the champagnes will age during cellaring.

No sulfites added, 100% Pinot Noir, old vines (1968), Dosage: 0g.
Vinified in enameled steel
 

Classification: Champagne
Alcohol Content: 12%
Net Volume: 750ml
Producer Address: Marie Courtin, 8 Rue de Tonnerre, 10110 Polisot, France
Allergy Information: Contains sulfites. May also contain trace amounts of egg whites and milk proteins.

Bio Certificate: SCEV DU TREMBLE PIOLLOT ROLAND - MOREAU DOMINIQUE - Kontrollnummer: 10/107514/711236 - FR-BIO-01

Flaschengröße: 0,75l.
Charakter: Puristisch & Analytisch
Art: Weiss
Jahrgänge: 2014
Dosage: Zero Dosage / Brut Nature
Ort: Polisot
Rebsorten: Blanc de Noirs
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