Jacques Lassaigne La Colline Inspirée - Deg. 11.2016

Jacques Lassaigne La Colline Inspirée - Deg. 11.2016

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100% Chardonnay Dosage: 0g/l Assemblage from various vintages and various single vineyards:... more
Product information "Jacques Lassaigne La Colline Inspirée - Deg. 11.2016"

100% Chardonnay

Dosage: 0g/l

Assemblage from various vintages and various single vineyards: Le Cotet (50%), Les Paluets, Grande Cote und Moulin Brulée.

Vinified in 228 liter barriques for 12-18 monaths, without adding sulphur

Aging for three years on the lees in the bottle and disgorged manually à la volée again without addition of sulphur.

Production 3000 - 5000 btl/year

 


Type: Champagne
Alcohol Content: 12%
Net Volume: 750ml
Estate Address: Champagne Jacques Lassaigne, 7 Chemin des Haies, 10300 Montgueux, France
Allergy Advice: Contains sulfites. May contain traces of egg protein and milk

Rebsorten: Blanc de Blancs
Dosage: Zero Dosage / Brut Nature
Ort: Montgueux
Region: Côte des Bar
Art: Weiss
Flaschengröße: 0,75l.
Charakter: Puristisch & Analytisch
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