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Georges Laval Les Hautes Chèvres Blanc de Noirs 2018 - Bio
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Georges Laval Les Hautes Chèvres Blanc de Noirs 2018 - Bio

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100% Pinot Meunier Dosage: 0g/l Single Vineyard To the west and slightly above Cumières... more

100% Pinot Meunier

Dosage: 0g/l

Single Vineyard

To the west and slightly above Cumières sits 'Les Hautes-Chèvres', where Laval cultivates Pinot Noir and Pinot Meunier. The darker, more fertile soil of this vineyard contains more clay than that in Les Chênes and the chalk cliffs stretch even deeper. In 2004 Laval produced a pure Pinot Meunier champagne here from this site, and he has continued ever since. 

 

Biozertifizierung: Bio zertifiziert
Variation: Weiss
Character: Experimentell & Herausfordernd
Dosage: Zero Dosage / Brut Nature
Volume: 0,75l.
Vintages: 2015
Location: Cúmieres
Grape variety: 100% Pinot Meunier, Blanc de Noirs
Region: Vallée de la Marne
Alcohol content: 12,5%
Wine name: Champagner
Pot. Allergenes: Enthält Sulfite
Manufacturer address: Champagne Georges Laval, 16 Rue Carrefour, 51480 Cumières, Frankreich
Organic certification: Georges Laval - FR-BIO-01
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