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Doyard Clos De L'Abbaye 2015
Doyard Clos De L'Abbaye 2015
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Doyard Clos De L'Abbaye 2015

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100% Chardonnay 100% vinified in barrique Dosage: 2g/l From 0,5 ha parcelle in Vertus,... more

100% Chardonnay

100% vinified in barrique

Dosage: 2g/l

From 0,5 ha parcelle in Vertus, vineyard from 1956

Production: 1.250 bottles

The Clos de l’Abbaye is a single vineyard of an half-hectare against the Estate, planted in 1956 in Chardonnay. His location and his chalky soil give to the grape an atypical taste. We use an environment-friendly method and have a low yield per year (35 à 40 Hl/hectare).

Tasting FEB20 - JG 2014: Incredibly complexy, subtle but pervasive, super-elegant, the premium wines from Doyard are all small pieces of art.

 

Art: Weiss
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert, Fein & Elegant
Dosage: Extra Brut 1-3g/l
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Jahrgänge: 2015
Ort: Vertus
Rebsorten: Blanc de Blancs
Region: Côte des Blancs
Alkoholgehalt: 12%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Herstelleradresse: Champagne Doyard, 39, Avenue Général Leclerc, 51130 Vertus, Frankreich
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