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André Heucq HERITAGE Millésime 2013 - Bio
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André Heucq HERITAGE Millésime 2013 - Bio

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• Vineyard of the Vallée de la Marne : Cuisles – parcelles le Bout de la ville, la Sablonnière

• Soils : limestone and clay (illite)

• Vine age : Chardonnay 30 years, Meunier 25 years, Pinot Noir 36 years

VINIFICATION

• Blend grape variety : 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir and 20% Meunier

• Blend of harvest : 2012

• Production (bottles) : 2 500

• Alcoolic Fermentation : in inox tank

• Malolactic Fermentation : in part

• Vinification : 50% in oak barrels and 50% in inox tank

• Ageing in cellar : 60 months on lees

• Dosage : 4g/l

Variation: Weiss
Character: Anspruchsvoll & Ambitioniert
Dosage: Brut 4-6g/l
Volume: 0,75l.
Vintages: 2012
Location: Cuisles
Grape variety: Cuvée
Region: Vallée de la Marne
Alkoholgehalt: 12%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Herstelleradresse: Champagne André Heucq, 6, Rue Eugene Moussé 51700 Cuisles, Frankreich
Bio Zertifizierung: FR-BIO-10
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