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Jean Servagnat Les Galipes de Coulommes
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Jean Servagnat Les Galipes de Coulommes

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68% Pinot Meunier, 22% Chardonnay, 10% Pinot Noir Clay and lime on chalk Fermentation with... more

68% Pinot Meunier, 22% Chardonnay, 10% Pinot Noir

Clay and lime on chalk

Fermentation with indigenous yeasts, Malo is allowed

40% reserve wines

Dosage 3.5 g/l

"Galipe" is an idiom for "vineyard"

Cuvée from Jeans plots in Coulommes la Montagne

Variation: Weiss
Character: Experimentell & Herausfordernd
Dosage: Extra Brut 1-3g/l
Volume: 0,75l.
Location: Coulommes-la-Montagne
Grape variety: Cuvée
Region: Montagne de Reims
Alkoholgehalt: 12,5%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Herstelleradresse: Champagne Jean Servagnat, Le Village, 51390 Coulommes-la-Montagne, Frankreich
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