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Laherte Rosé "Ultradition" brut
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Laherte Rosé "Ultradition" brut

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45% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 10% Chardonnay and 15% red wine from Pinot Meunier Dosage:... more

45% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 10% Chardonnay and 15% red wine from Pinot Meunier

Dosage: 6-8 g / l

Compilation of different plots from the Vallée de la Marne and Côte des Blancs.

The vineyards lie on loamy and sandy limestone soils, some with silex on the communes of Chavot-Courcourt, Mancy, Boursault, Vaudancourt, Le Breuil and Epernay.

Spontaneous alcoholic fermentation in 228 liter barriques, wood powder and stainless steel tanks.

The biological acid degradation is partially carried out

Bottle maturation approx. 2 years

Disgorged by hand

Variation: Rosé
Character: Anspruchsvoll & Ambitioniert
Dosage: Extra Brut 1-3g/l
Volume: 0,75l.
Location: Chavot
Grape variety: Cuvée
Region: Montagne de Reims
Alkoholgehalt: 12%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Herstelleradresse: Champagne Laherte, 3 Rue des Jardins, 51530 Chavot-Courcourt, Frankreich
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