Valée de la Marne
Das Vallée de la Marne ist in der klassischen Diktion mit seinen rund 12.000 Hektar Rebfläche eine der großen Subregionen der Champagne.
Côte des Blancs
Die Côte des Blancs erstreckt sich über etwa 20 Kilometer südlich von Épernay.
Champagner Kaufen - Wie finde ich einen richtig guten Champagner?
Geschmäcker sind so unterschiedlich wie die Stilistiken in der Champagne.
Montagne de Reims
Die Montage de Reims besteht aus 97 Weinbaudörfern, die insgesamt ca. 8300 Hektar Weinberge bewirtschaften.
Champagner Verkosten
Unser Geschmack ist so individuell und persönlich wie unser Fingerabdruck.
Biodyn
Wir von Champagne Characters freuen uns über jeden Winzer, der sich für eine biologische oder biodynamische Arbeitsweise entscheidet.
Assemblage
Für den deutschsprachigen Weinfreund ist nicht immer verständlich, welche immense, ja existenzielle Bedeutung der Vorgang der Assemblage in der Weinkultur anderer Weltgegenden hat.
Verzenay
Folgt man der „Route de Champagne“ von Reims nach Épernay, so sticht einem Verzenay - zwischen Ludes und Verzy gelegen - unweigerlich ins Auge.
Einflussfaktoren auf den Geschmack
Der Wein präsentiert sich natürlich auch jedesmal ein bisschen anders, je nach Abfüllung, Reifung, Degorgierdatum etc.
Oger
Oger liegt mittig zwischen den bekannten Grand Cru – Orten Avize und Le Mesnil-sur-Oger.
Avize
Avize ist eine der bekanntesten Weinbaugemeinden an der Côte des Blancs.
Aÿ
Die Gemeinde Aÿ liegt etwa 28 Kilometer südlich von Reims.
Côte des Bar
Die Champagne ist ein überaus weitläufiges Anbaugebiet mit hinsichtlich des Klimas und der Böden teils extrem unterschiedlichen Bereichen.
Cumières
Cumières ist eine französische Gemeinde mit etwa 750 Einwohnern in der Champagne Subregion Marne.